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domingo, 23 de fevereiro de 2014

Limonada de morango (Bimby)

Ingredientes:

1 limão
4 morangos
80g de açúcar














Preparação
 Colocar o limao partido em 4, os 4 morangos  e o açúcar na bimby.
Triturar tudo na vel 9, depois acrescentar a água e coar com o cesto da bimby.




sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Sopa de legumes (Bimby)

Ingredientes:

2 courgetes
3 cenouras
1 cebola pequena
2 dentes de alho e um saco de legumes






Preparação:    


Deitar as courgetes as cenouras a cebola os alhos e um fio de azeite  e vai a cozer.Deitar os legumes na varoma  25m/ varoma/ vel2 depois de cozido passa-se na velocidade 9








segunda-feira, 17 de fevereiro de 2014

Soufflé de milho e pescada (Bimby)

Ingredientes:

100g de quejo ralado
500g de leite
50g de farinha
50g de manteiga
4 ovos
100g de milho
300g de pescada cozida
sal,e pimenta q.b
e umas gostas de limao



Preparação:

Rale o queijo 5s/vel 9 e reserve. coloque no copo o leite, a farinha,a manteiga e programe 6m/90 /vel4.
Adicione o queijo reservado, as gemas e 50g milho, tempere e triture 5s/vel5.
Depois junte o restante milho e a pescada envolva tudo com uma espátula e reserve.
Com o copo limpo coloque a borboleta, as claras e as gotas do limão e uma pitada de sal e programe 4m/vel3.
 Misture delicadamente as claras com o preparado reservado, unte com manteiga uma forma u um pirexe leve ao forno cerca de 20m
 Aqueça o forno préviamente a 180º depois passa para 200º.





domingo, 16 de fevereiro de 2014

Bolinhas saloias (Bimby)


Ingredientes:


300g de água. 
2 colheres de chá de sal  
500g de farinha 
1 saqueta de fermento padeiro


Preparação:

Coloque no copo a água e o sal e programe 2m  /37/vel.2 ,junte metade da farinha e o fermento e programe 8 seg/vel 6, adicione a restante farinha e programe 2m /vel espiga. Deixe levedar até dobrar o volume e vai ao forno durante 30m.