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quinta-feira, 23 de abril de 2015

Lasanha de bacalhau

Ingredientes:

2 postas de bacalhau,
500 g. de espinafres,
2 cenouras raladas,
1 embalagem de cogumelos,
2 pacotes de bechamel,
3 dentes alho, azeite,
1 caixa de placas de lasanha,
1 saco de queijo ralado


Preparação:

Cozer e desfiar o bacalhau.
Numa frigideira, deitar o azeite e os alhos e saltear os espinafres, as cenouras e os cogumelos.
Juntar o bacalhau.
Num pirex, deitar 1 camada de bechamel, 1 de massa e 1 de legumes.Repetir, terminando com a massa. De seguida, deitar o resto do bechamel e o queijo ralado e levar ao forno a 180º



quarta-feira, 22 de abril de 2015

Legumes salteados

Ingredientes:

1 Embalagem de legumes,
azeite q.b.
3 a 4 dentes de alho,
2 pacotes de natas,
1 embalagem de delicias do mar





Preparação:

 Numa frigideira, salteiam-se os legumes  com os alhos e o azeite.Por fim, põe-se os legumes num tabuleiro, juntam-e as delicias e as natas e vai ao forno a 180º

domingo, 19 de abril de 2015

Couve flor recheada

Ingredientes:

1 Couve flor,
1 embalagem dr fiambre,
1 embalagem  de queijo,
1 embalagem de queijo ralado,
1 frasco de azeitonas pretas,
1 pacote de natas,
   maionese q.b.






Preparação:

Dar uma fervura na couve até ficar al dente e deixar arrefecer.
Rechear com o fiambre,queijo e as azeitonas.Untar a couve com a maionese,pôr
as natas e o queijo ralado por cima e levar ao forno a 180º .




quarta-feira, 15 de abril de 2015

Tagliatelle de Atum com Legumes Salteados



Ingredientes:

4 latas de atum,
1 embalagem de Tagliatelli,
100g de feijão verde,
100g de cenoura,
100g de milho,
100g de bróculos,
100g de ervilhas,
1 lata de cogumelos laminados,
2 pacotes de natas,
4 dentes de alho,
sal e azeite a gosto.


Preparação:

Cozer a massa e reservar.Refogar o alho com o azeite, juntar os legumes todos e saltear.
Por fim junta tudo muito bem no pirex,  coloca as natas e vai ao forno a 180º.