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quarta-feira, 29 de abril de 2015

Spaguettoni de frango e legumes salteados

Ingredientes:

1 frango,
500g de Spaguettoni,
1 emb. de legumes,
1 emb, de queijo ralado,
2 pacotes  de natas








Preparação:

- Cozer o frango e reservar.
- Cozer a massa e reservar.
- Saltear os legumes e juntar o frango, a massa,o queijo, as natas e levar ao forno a 180º

domingo, 26 de abril de 2015

Bolo de cenoura

Ingredientes:
1/2 kg cenouras cozidas,
4 ovos,
1 chávena de óleo,
2 chávenas de açucar,
2 chávenas de farinha,
1 c. sopa de fermento









Preparação:

- Juntar o óleo com as cenouras e passar com a varinha mágica.
- De seguida juntar os ovos, 1 a 1,e ir mexendo.
- Juntar o açúcar com a farinha e o fermento.
- Untar uma forma e levar ao forno durante 40m.

sexta-feira, 24 de abril de 2015

Estrela de Nutella (Bimby)


Ingredientes:

250 g leite,
100 g margarina,
50 g açúcar,
1 saqueta de fermento seco,
2 ovos,
700 g farinha,
1 c. chá de sal,
1 gema de ovo p/ pincelar



Preparação:

- Coloque no copo o leite,a margarina, o açúcar e programe 2 min/37º/vel 2
- Juntar o fermento,os ovos e programe 10 seg/vel 6
- Adicione a farinha,o sal e programe 3min/vel varoma 
- Deixe  levedar durante 20 minutos, num local morno.
- Esticar a massa com um prato raso e fazer 3 rodelas.
- Rechear a massa com nutella,aplicando 2 camadas intercaladas e terminar com uma camada de massa.
- Colocar um copo ao meio da massa e fazer 8 tiras,cortá-las ao meio e entrelaçar,pegando na
ponta das tiras e torcer,juntando as pontas no fim.

Como fazer a estrela - You Tube - Val Quic




quinta-feira, 23 de abril de 2015

Lasanha de bacalhau

Ingredientes:

2 postas de bacalhau,
500 g. de espinafres,
2 cenouras raladas,
1 embalagem de cogumelos,
2 pacotes de bechamel,
3 dentes alho, azeite,
1 caixa de placas de lasanha,
1 saco de queijo ralado


Preparação:

Cozer e desfiar o bacalhau.
Numa frigideira, deitar o azeite e os alhos e saltear os espinafres, as cenouras e os cogumelos.
Juntar o bacalhau.
Num pirex, deitar 1 camada de bechamel, 1 de massa e 1 de legumes.Repetir, terminando com a massa. De seguida, deitar o resto do bechamel e o queijo ralado e levar ao forno a 180º