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segunda-feira, 4 de maio de 2015

Pizza de legumes com queijo mozzarella

Ingredientes:

1 base de pizza rectangular,
1 emb. de legumes,
4 ou 5 tomates,
2 queijos mozzarella,
1 emb. queijo mozzarella ralado,
polpa de tomate,
oregãos, 1 fio de azeite




Preparação:

- Espalhar a polpa de tomate sobre a base,
- Deitar os legumes,cortar o queijo e os tomates ás rodelas e decorar.
- Deitar o fio de azeite por cima, adicionar os oregãos e o queijo ralado.
- Levar ao forno a 180º





sábado, 2 de maio de 2015

Pizza de queijo mozzarella com chourição

Ingredientes:

2 bases p/ pizza,
2 queijos mozzarella,
1 saco de queijo mozzarella ralado,
2 tomates maduros,
3 fatias de chourição,
oregãos e polpa de tomate








Preparação:


- Untar uma base de pizza com polpa de tomate.Cortar os 2 tomates e os queijos ás rodelas e colocar
por cima da base, juntamente com o chourição e o queijo ralado.
- Colocar a outra base por cima, unir as pontas e com um copo,fazer umas rodelas por cima do recheio e levar ao forno a 180º






sexta-feira, 1 de maio de 2015

Lombo de frango recheado com ovo e cenoura

Ingredientes:

1 kg de carne de frango,
4 cenouras,
3 ovos,
pão ralado,
sal, pimenta,
cebolas








Preparação:

- Cozer os ovos e a cenoura e reservar.
- Num papel vegetal pôr pão ralado e espalhar a carne sobre o papel,temperar com sal,pimenta
e polvilhar com pão ralado.
- Partir as cenouras e os ovos em 4.
- Enrolar a carne com a ajuda do papel e ir recheando com ovo e cenoura.
- Por fim,fazer um refogado com cebola e a restante cenoura,deitar por cima do lombo e levar
ao forno a 180º




quarta-feira, 29 de abril de 2015

Areias (Bimby)

Ingredientes:

300g farinha,
100g açucar,
200g manteiga,
Açúcar p/ envolver













Preparação:


- Pré aquecer o forno a 180º
- Coloque todos os ingredientes no copo e programe 30 seg/vel 6.
- Fazer pequenas bolas e levar ao forno cerca de 15m.
- Retirar do forno e envolver com açúcar.