Coroa de abóbora e frutos secos

Ingredientes:

Massa
250g de leite
100g de margarina
50g de açúcar
1 saqueta de fermento seco
2 ovos                                                                     
700 g de farinha
1 chávena de chá de sal e 1 gema de ovo para pincelar


Preparação:

Coloque  no copo o leite, a margarina, o açúcar e programe 2min. 37 vel.2
depois junte  o fermento,os ovos e programe 10seg. vel.6
De seguida adicione a farinha,o sal e programe  3min vel. espiga
Deixe levedar durante 20min, num local morno.
Depois, estique a massa, faça um rectângulo e recheie com o doce e os frutos secos e enrole .

                                                                                                                                             

Salada multicor

Ingredientes:

4 ou 5 folhas de alface,
3 tomates, 1 laranja,
3 metades de pêssego de lata,
3 rodelas de ananás de lata,
1 embalagem de delícias,
1 embalagem de miolo de camarão
molho de iogurte q.b.


Preparação:

- Cozer o miolo de camarão e deixar arrefecer.
- Misturar os restantes ingredientes e servir com o molho de iogurte.

Tarte de legumes com queijo mozarella

Ingredientes:

1 base de massa quebrada,
1 embalagem de legumes,
1 pacote de natas,
3 ovos,
1 queijo mozarella,
3 dentes de alhio,azeite q.b.


Preparação:

- Forre a tarteira com a massa, salteie os legumes com alho
e azeite e coloque na tarteira.
- Corte o queijo ás rodelas,ponha por cima dos legumes, bata
 as natas com os 3 ovos e deite por cima.
- Leve ao forno a 180º

Salada de rúcula com milho e fiambre

Ingredientes:

1 embalagem de salada de rúcula,
1 lata de milho cozido,
150 gr. de fiambre,
molho de iogurte
sal q.b.



Preparação:

- Juntar os ingredientes, temperar com sal e servir com o molho de iogurte.