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quarta-feira, 29 de abril de 2015

Areias (Bimby)

Ingredientes:

300g farinha,
100g açucar,
200g manteiga,
Açúcar p/ envolver













Preparação:


- Pré aquecer o forno a 180º
- Coloque todos os ingredientes no copo e programe 30 seg/vel 6.
- Fazer pequenas bolas e levar ao forno cerca de 15m.
- Retirar do forno e envolver com açúcar.

Spaguettoni de frango e legumes salteados

Ingredientes:

1 frango,
500g de Spaguettoni,
1 emb. de legumes,
1 emb, de queijo ralado,
2 pacotes  de natas








Preparação:

- Cozer o frango e reservar.
- Cozer a massa e reservar.
- Saltear os legumes e juntar o frango, a massa,o queijo, as natas e levar ao forno a 180º

domingo, 26 de abril de 2015

Bolo de cenoura

Ingredientes:
1/2 kg cenouras cozidas,
4 ovos,
1 chávena de óleo,
2 chávenas de açucar,
2 chávenas de farinha,
1 c. sopa de fermento









Preparação:

- Juntar o óleo com as cenouras e passar com a varinha mágica.
- De seguida juntar os ovos, 1 a 1,e ir mexendo.
- Juntar o açúcar com a farinha e o fermento.
- Untar uma forma e levar ao forno durante 40m.

sexta-feira, 24 de abril de 2015

Estrela de Nutella (Bimby)


Ingredientes:

250 g leite,
100 g margarina,
50 g açúcar,
1 saqueta de fermento seco,
2 ovos,
700 g farinha,
1 c. chá de sal,
1 gema de ovo p/ pincelar



Preparação:

- Coloque no copo o leite,a margarina, o açúcar e programe 2 min/37º/vel 2
- Juntar o fermento,os ovos e programe 10 seg/vel 6
- Adicione a farinha,o sal e programe 3min/vel varoma 
- Deixe  levedar durante 20 minutos, num local morno.
- Esticar a massa com um prato raso e fazer 3 rodelas.
- Rechear a massa com nutella,aplicando 2 camadas intercaladas e terminar com uma camada de massa.
- Colocar um copo ao meio da massa e fazer 8 tiras,cortá-las ao meio e entrelaçar,pegando na
ponta das tiras e torcer,juntando as pontas no fim.

Como fazer a estrela - You Tube - Val Quic




quinta-feira, 23 de abril de 2015

Lasanha de bacalhau

Ingredientes:

2 postas de bacalhau,
500 g. de espinafres,
2 cenouras raladas,
1 embalagem de cogumelos,
2 pacotes de bechamel,
3 dentes alho, azeite,
1 caixa de placas de lasanha,
1 saco de queijo ralado


Preparação:

Cozer e desfiar o bacalhau.
Numa frigideira, deitar o azeite e os alhos e saltear os espinafres, as cenouras e os cogumelos.
Juntar o bacalhau.
Num pirex, deitar 1 camada de bechamel, 1 de massa e 1 de legumes.Repetir, terminando com a massa. De seguida, deitar o resto do bechamel e o queijo ralado e levar ao forno a 180º



quarta-feira, 22 de abril de 2015

Legumes salteados

Ingredientes:

1 Embalagem de legumes,
azeite q.b.
3 a 4 dentes de alho,
2 pacotes de natas,
1 embalagem de delicias do mar





Preparação:

 Numa frigideira, salteiam-se os legumes  com os alhos e o azeite.Por fim, põe-se os legumes num tabuleiro, juntam-e as delicias e as natas e vai ao forno a 180º

domingo, 19 de abril de 2015

Couve flor recheada

Ingredientes:

1 Couve flor,
1 embalagem dr fiambre,
1 embalagem  de queijo,
1 embalagem de queijo ralado,
1 frasco de azeitonas pretas,
1 pacote de natas,
   maionese q.b.






Preparação:

Dar uma fervura na couve até ficar al dente e deixar arrefecer.
Rechear com o fiambre,queijo e as azeitonas.Untar a couve com a maionese,pôr
as natas e o queijo ralado por cima e levar ao forno a 180º .




quarta-feira, 15 de abril de 2015

Tagliatelle de Atum com Legumes Salteados



Ingredientes:

4 latas de atum,
1 embalagem de Tagliatelli,
100g de feijão verde,
100g de cenoura,
100g de milho,
100g de bróculos,
100g de ervilhas,
1 lata de cogumelos laminados,
2 pacotes de natas,
4 dentes de alho,
sal e azeite a gosto.


Preparação:

Cozer a massa e reservar.Refogar o alho com o azeite, juntar os legumes todos e saltear.
Por fim junta tudo muito bem no pirex,  coloca as natas e vai ao forno a 180º.

segunda-feira, 13 de abril de 2015

Sonhos de Abóbora

Ingredientes:

1 kg de abóbora,
200 g. de açúcar,
100 g. de farinha,
2 ovos,
1 casca de laranja,
1 casca de limão,
1 colher de fermento,
2 cálices de aguardente.

 Preparação:

Junta-se a farinha com o açúcar, os 2 ovos, as cascas da laranja e do limão raladas, o fermento, a aguardente  e por  fim,  junta-se a abóbora.
Misturar tudo muito bem e retirar pequenas porções com uma colher de sopa e fritar em óleo bem quente.