250g farinha
150g açúcar
250g leite
3 ovos
6 pêras
1 colher sobremesa de fermento em pó
geleia para pincelar q/b
Preparação:
Untar uma tarteira de fundo amovível com manteiga e polvilhar com farinha.
Deitar no copo da bimby a farinha,o açúcar,os ovos,o fermento e 3 pêras descascadas.
Misturar 30 seg.
Velocidade progressiva 6,8,10.
Deitar a mistura na tarteira,colocar as restantes pêras em fatias por cima e levar ao forno pré-
aquecido a 180º durante 1 hora.
Desenformar depois de frio e pincelar.Se a geleia estiver muito espessa,dissolver num pouco de água morna.
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